본문 바로가기

반응형
SMALL

전체 글

(88)
초간단 맛있는 돼지고기 요리 만들기 재료 마늘 청양고추 돼지고기 앞다리살 or 뒷다리살 한근 (불고기용 600g) 돼지고기 밑간 재료 소금 1/3스푼 후추 약간 소주 2스푼 감자 전분 6스푼 (전분 종류 상관없음) 양념 재료 간장 2스푼 식초 2스푼 굴소스 1스푼 소주 2스푼 물엿 2스푼 물 2스푼 마늘 10~15개 청양고추 5~6개 2가지 재료들을 다져줍니다. 뒷다리살을 준비하러 마트에 갔지만 없어서 불고기용 앞다리살 550g 을 준비해줍니다. 고기를 볼에 담아두고 소금 1/3스푼 후추 약간 소주 2스푼 넣어주시고 조물조물 골고루 섞어줍니다. 밑간이 다 된 고기를 감자전분 6스푼 (전분 종류 상관없음) 을 넣어주고 고기에 잘 입혀주도록 섞어줍니다. (고기가 잘 붙어 떼주면서 섞어줬습니다 :) 식용유를 넉넉히 둘러주신 다음 중불에 고기를 ..
초간단 맛있는 간장삼겹살 요리 만들기 재료 삼겹살 소주 1 스푼 소금 1/4 스푼 후추 1/4 스푼 마늘 4~5개 생강 조금 양념 간장 3스푼 소주 2스푼 설탕 1스푼 참기름 1스푼 삼겹살을 먹기 좋게 한입 크기로 잘라줍니다. 자른 삼겹살을 볼에 넣어 소주 1스푼 소금, 후추 약간 같이 넣고 조물조물 골고루 베이게 밑간을 해줍니다. 마늘 4~5개정도와 생강 조금을 얇게 편썰기로 손질해 줍니다. 식용유를 두른 후 고기를 넣고 약간 센불에 올려서 앞 뒤로 겉이 노릇해지면 중불에서 속까지 익혀줍니다. 다 익은 삼겹살을 따로 덜어두고 고기를 더 맛이게 해줄 양념을 준비해 줍니다 간장 3스푼 소주 2스푼 설탕 1스푼 참기름 1스푼 식용유를 두르고 중약불에 마늘과 생강을 1분간 볶아주고 양념을 중불에 끓을 때까지 끓여줍니다. 양념이 끓으면 아까 빼논 ..
어남선생 갈비치킨 만들어본 리얼후기 재료 닭다리살(정육) 1팩 대파 마늘 물엿 6스푼 간장 3스푼 설당 1스푼 생강 조금 굴소스 1스푼 우연히 TV에서 편스토랑을 시청하다 집에서 간단하게 갈비치킨을 만들어 먹는걸 보고 저건 꼭 한번 해봐야겠다 다짐을 했습니다. 블로그로 남기기 전에 볶음탕용 닭으로 한번 만들어보고 이번에는 순살(닭다리살 정육)로 도전을 해봤습니다! 먼저 마트에서 파는 닭다리살(정육) 350g을 준비해 줍니다. 포장을 뜯고 냄비에 올리는데..조금 당황 했네요;; 덩어리가 큼지막하긴하지만 겨우 4덩어리밖에 없어서.. (같은거 사시는 분들은 꼭 참고하시기 바랍니다.) 먼저 식용유를 두르지 않은 상태로 닭의 껍질 부분을 아래로 가게 올려주시고 소금을 3꼬집을 골고루 뿌려주고 강불로 3분동안 가만히 구워줍니다! 3분이 지나고 중불로..
잠이 잘 안올때 및 숙면을 취하기 위해서 해야할 방법 현대들의 중요한 것 중 하나인 "잠"에 대해 여러 가지를 알아보겠습니다. 먼저 잠에 잘 들고 싶을 때 하는 방법으로는 칙적인 수면 패턴 유지하기: 매일 같은 시간에 잠에 들고 일어나는 습관을 만드는 것이 중요합니다. 가능하면 주말이나 휴일에도 규칙적인 수면 패턴을 유지하시는 것이 좋습니다. 스마트폰이나 컴퓨터 사용 줄이기: 스마트폰, 컴퓨터, TV 등의 디바이스 사용은 뇌를 자극하여 잠이 오기 어렵게 만들 수 있습니다. 가능하면 잠자리에 들기 전에는 1시간 정도 디바이스를 사용하지 않도록 하시는 것이 좋습니다. 편안한 환경 조성하기: 침실은 편안하고 조용한 곳이어야 합니다. 침대는 편안하게 누울 수 있도록 선택하고, 방이 너무 밝지 않도록 커튼 등으로 어둡게 조절하시는 것이 좋습니다. 또한, 온도나 습도..
세종 베어트리파크 곰보러 또 왔습니다. 세종 베어트리파크는 아이들이 곰이 생각날때 한번씩 와봤던곳인데 이번에 기회가 되어 포스팅을 남깁니다! 2월 중순으로 넘어가는 날인데 오늘은 아침부터 안개가 계속 껴있고 날씨도 은근히 쌀쌀했습니다. 요즘같이 코로나가 풀려가는때에 어딜가도 사람이 많으실 텐데 이곳은 사람도 적고 한적해서 오히려 좋았습니다 :) 베어트리파트에 도착하자마자 동생이 샀었던 똑같은 인형을 사겠다며 바로 여기부터 들리는 첫째..ㅎㅎ 이곳은 곰인형과 다양한 인형들을 구매할 수 있는 기념품 같은 곳입니다. 매표소와 출입구 모습입니다. 오후 3시쯤 도착했는데 날씨가 흐리네요 .. 입구쪽에 종합안내도가 배치되어있습니다. 이곳은 은근히 넓어서 미리 지도를 보며 위치파악을 해두면 좋을듯하네요 입구를 지나자마자 빨간목도리를 두른 곰이 반겨주네요 ..
초간단 대패 배추 두루치기 만들기 재료 대패삼겹살 1팩 (600g) 배추 6입정도 통마늘 6개 정도 대패삼겹살 간장소스 진간장 1/2컵 물 1/2컵 맛술 1/2컵 설탕 1큰술 파채무침 초고추장 소스 고춧가루 5큰술 식초 4큰술 물 3큰술 설탕 2큰술 참기름 2큰술 먼저 간장소스를 만들어 줍니다. 진간장 1/2컵 물 1/2컵 맛술 1/2컵 설탕 1큰술 재료를 한곳에 넣어주고 설탕이 잘 녹게 섞어줍니다. 원래는 파채와 양배추가 들어가지만.. 재료가 없는 관계로 배추 6입정도 준비해서 먹기 좋게 잘라줍니다. 파채무침 초고추장 소스를 만들기 위해 재료를 준비해 줍니다. 고춧가루 5큰술 식초 4큰술 물 3큰술 설탕 2큰술 참기름 2큰술 소스만 준비했는데 벌써부터 맛있습니다 :) 원래 레시피는 파채+양배추 조합인데.. 냉장고 상황이 배추밖에 없어서..
초간단 닭갈비라면 만들기 재료 라면 닭다리살 양배추 or 배추 양파 고춧가루 고추장 설탕 굴소스 다진마늘 라면 1봉을 준비해 줍니다. 닭다리살 1팩을 준비해 주고 (제가 사온건 500g짜리였습니다.) 먹기 좋은 크기로 썰어 줍니다. 손질한 닭다리살과 라면 분말수프 1개, 설탕 1스푼을 골고루 섞어줍니다. 양배추를 넉넉히 썰어주려 했는데.. 재료가 모자라 배추 3입정도로 추가로 썰어 준비했습니다. 양파 반 개도 손질해 줍니다. 아까 준비한 닭다리살을 펜에 식용유를 두르고 노릇노릇하게 잘 익혀줍니다. 닭다리살이 어느 정도 익었으면 손질한 야채를 다 넣어주시고 설탕 1스푼 고춧가루 1스푼 다진 마늘 1스푼 고추장 1/2 스푼 굴소스 1스푼 등등 같이 잘 넣어줘서 섞어줍니다. 야채를 많이 넣어주셔도 볶다 보면 이렇게 숨이 죽을 때까지 ..
대전 유성 NC백화점 새로운 키즈카페 챔피언더블랙벨트 방문후기 2022년 마지막날 아이들과 함께 갈곳을 생각하다 NC백화점에 새로운 키즈카페가 있다는 사실을 듣고 오픈하는 시간에 맞춰 빠르게 갔다오자고 마음을 먹고 오픈하자마자 도착하진 않았지만 이른 시간에 도착을 하니 다행히 아이들이 그렇게 많지 않아서 다행이라 생각하며 입장하였습니다. 키즈카페 이름은 CHAMPION The Black Belt 챔피온 더 블랙벨트.. 무슨 주짓수 체육관 같은 이름이지만.. 오해하지말고 여긴 키즈카페입니다.. 간판을 뒤로 하고 입장을 하였습니다. 가격은..조금 비쌌습니다만 직원이 바로앞에있어 찍기는 좀 그래서 패스하고 입장을하니 어느정도 규모가 있었습니다. 아이가 사용한 순서대로 시설물을 찍었습니다. 커브월슬라이드 오른쪽에 가파른 지역에 양말을 벗고 올라가다 마지막에 밧줄을 잡고 올..

반응형
LIST