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라이프/요리

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초간단 수제 아이스크림 재료 우유 450ml 분유 60g 설탕 30g 우유 50ml 옥수수 전분 20g 밀크 초코릿 200g 우유 450ml를 준비해 줍니다 설탕 30g을 담고 우유 450ml와 함께 가열할 냄비안에 분유 60g과 설탕 30g을 섞어 줍니다 옥수수 전분 20g과 따로 준비할 우유 50ml를 잘 섞어줍니다 아까 준비한 재료1(우유450ml+분유60g+설탕30g)와 재료2(우유50ml+옥수수전분20g)을 섞어 걸쭉해질때까지 가열해줍니다. 가열한 재료를 따로 용기에담아 아이스크림 틀에 넣어주고 얼려줍니다. (8시간 이상) 밀크초코렛 200g을 준비했어야하는데.. abc초코렛 한봉으로 한번 해보았습니다 중탕을 위해 물컵에 초코렛을 담고 초코렛을 중탕 하기 위해 물을 끓여 초코렛을 녹여줍니다 냉동된 아이스크림을 꺼내주고..
초간단 김치제육볶음 만들기 오늘은 김치제육볶음을 만들어 보겠습니다. 평소에 고기와 에매하게 남은 김치를 해치울때(?) 즐겨 먹는음식입니다. 여러가지 다양한 재료들이 없이 초간단으로 만드는 레시피라 나중에 기호에 맞게 다양한 재료를 첨가하여 더욱 맛있게 드시기바랍니다. 재료 남은 김치 삼겹살 2줄 설탕 1.5 (스푼) 식용유 찬밥 (1공기) 재료준비 끝입니다 정말 간단하죠? 우선 삼겹살 2줄을 후라이팬에 굽습니다 완전히 익히지 마시고 조금 덜 익으면서 기름이 나올텐데 바닥에 기름을 이용해 같이 김치를 볶을 생각입니다. 조금 익은 고기를 다른데에 잠시 옮겨놓고 삼겹살에서 나온 기름은 그대로 두고 기름이 좀 부족한거 같아 식용유를 2바퀴 가량 더 넣었습니다. 앞에 넣은 기름위에 남은 김치와 국물까지 털털 넣어줍니다. 김치를 볶아줍니다...

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