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어남선생

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어남선생 비빔국수 만들기 유퀴즈를 보는데 어남선생 류수영 님이 나와  제가 가장 좋아하는 음식 중 하나인 "비빔국수"를 맛있게 만들고 재석이형님이 너무 맛있게 드셔서 바로 따라 만들어봤습니다!!  고명 양파오이식초 4T맛소금 4꼬집설탕 2T양념장고춧가루 2설탕 4깨 2참기름 4간장 6식초 4다진 마늘 0.5케첩 1T고추장 1T후추 10바퀴 오이와 양파를 채 썰어서 식초 4T , 맛소금 4꼬집 , 설탕 2T 를 넣고 냉장고에 20분쯤 넣고 숨을 죽입니다 양념장을 만들어 봅시다 고춧가루 2 설탕 4 깨 2참기름 4간장 6식초 4다진 마늘 0.5케첩 1T고추장 1T후추 10바퀴 양념장만 만들어도 벌써부터 군침이 고입니다 :) 집에 있는 국수 색깔이 알록달록하네요 2~3인분 기준으로 이어달리기 바통 두께만큼 집어서 넣어주면 됩니다 와이..
초간단 스팸요리 스팸케찹파스타 스팸볶음밥 만들기(어남선생) 파스타 면수 물 2L 간장 4스푼 파스타 면 스팸 볶음재료 스팸 통조림 양파 1/2개 마늘 4~5개 설탕 1스푼 간장 2스푼 먼저 물2L에 + 간장 4스푼을 넣고 끓여줍니다. 물이 끓으면 파스타면 약5백원 동전크기(2인분정도) 넣고 10~12분정도 끓여서 면을 익혀줍니다. 한요리(파스타+볶음밥)에 스팸 약 100g 씩 들어가서 200g 스팸을 으깨서 준비해줍니다. 양파 1/2개 다진마늘 약 4~5개 재료를 잘게 다져줘 준비해줍시다. 후라이팬에 식용유 2바퀴정도 두르고 으깬 스팸을 충분히 익혀줍니다 (살짝 색이 진해질때까지) 스팸이 먹기 좋게 익어졌으면 아까 준비한 양파와 마늘을 넣고 볶아줍니다. 재료들을 넣고 볶아주다 설탕1스푼을 넣고 더 익혀줍니다. 설탕을 넣고 볶은 재료 옆에 간장 2스푼 을 넣고 간..

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